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8月2日，在距離北京僅有一個多小時車程的中國太陽谷，“全球‘太陽能美食季’（秋）暨世界‘烹飪方式革命’論壇”盛大開幕；同時，中國第一個“太陽能吃貨小鎮”也拉開帷幕，接受中外嘉賓及媒體的體驗和檢閱。
《中國聯合商報》記者在開幕現場看到，太陽能廚具“高炮集群”，萬炮洞開，時刻跟蹤著太陽，世界各地、天南地北的美食餐館云集，太川香、太湘菜、太淮陽、太杭幫、太西餐、太蒙餐、太燒烤、太西餐、太巴烤肉、太法餐、太鮮生等幾十種菜品，全部用太陽能烹飪，驚艷了在場的專家和媒體。
專家表示，透過現象看本質，太陽能吃貨小鎮背后的太陽能綠色大體系，以及所引領的綠色時尚，已經從簡單的體驗開始向現實生活方式進行轉變，皇明開創了全球太陽能餐飲產業，將引領中國新一輪消費升級。
顛覆傳統烹飪生活方式
在這座融匯百味的“太陽能吃貨小鎮”里，雖然是露天烹飪，但卻不見炊煙，近千個一排排擺放整齊的“高炮集群”集中烹飪，場面頗為壯觀，世界各地、天南地北的菜系在這里換了新顏，用太陽能烹飪創造出世界新美食和中國新菜系。
據現場工作人員介紹，該“高炮集群”名為太陽能衛廚，全部由皇明研制，炮管內填進各種美食，采用太陽能加熱原理對食物進行烤制、蒸煮，能實時跟蹤太陽，不間斷地工作；同時，為應對陰雨天氣，皇明還專門研制了太陽模擬器。在現場，工作人員為媒體演示了烤制過程，烤紅薯、烤南瓜僅需10-30分鐘便可享用。
事實上，“太陽能吃貨小鎮”的“吃”只是其中一個板塊，它涵蓋了以太陽能為主要能源和生活方式的大體系，包括太陽能美食、太陽能文化、太陽能酒店、太陽能社區、太陽能交通、太陽能工業、太陽能農業、太陽能養老業、太陽能博物館等。日常生活的太陽能熱水、太陽能凈水、太陽能照明、太陽能采暖、太陽能空調、太陽能未來建筑以及太陽能綠活禮品等，可以說“一切皆可太陽能”。
皇明集團董事長黃鳴在接受《中國聯合商報》記者采訪時表示，太陽能微廚的誕生意義也許不亞于喬布斯的iphone ，它將改變人們的生活方式，進而改變世界，它將顛覆主宰人類幾千年煙熏火燎的烹飪習慣，引領一場全球環保健康的飲食文化革命。
據黃鳴介紹，皇明研制太陽能微廚起源于世界衛生組織的一組統計數據：每年全球由于固體燃料在明火或沒有煙囪的開放爐灶上做飯和取暖，導致室內空氣污染，造成160萬人死亡——每20秒就有1人死亡。每年有近700萬人因使用煤氣烹飪導致缺血性心臟病、慢性阻塞性肺病、肺癌，導致過早死亡。
傳統的烹飪方式（即使有抽油煙機的廚房），對烹飪者尤其是婦女健康產生極大危害，一頓飯相當于吸兩只香煙！有專家稱：廚房油煙增加1.4-3.8倍肺癌風險；而超過60%的女性患者長期接觸廚房油煙。據世界衛生組織調查，中國婦女大部分不吸煙，但卻是肺癌的高發人群，原因即在于此。
有感于此，黃鳴及其研發團隊歷經8年時間，打造出了太陽能衛廚，并將全國和世界各地的特色菜系開發成全太陽能餐飲連鎖。黃鳴說，“太陽能微廚無煙無害，采用清潔的太陽能源，可解救天下主婦于煙熏火燎之中，再也不用擔心炒菜被煙熏流眼淚了，更不用擔心危及生命安全了！”
三年內復制百處布局全球
“今天的太陽能美食季開幕是一個新產業的開始，是對我們過去產業的完善和升華，是對皇明六凈家園(凈天、凈能、凈室、靜耳、凈水、凈心)品牌更好的延續，是對諸多產業的促進。”黃鳴告訴《中國聯合商報》記者，“太陽能吃貨小鎮背后的太陽能綠色大體系，是我們用了十幾年的時間嘔心瀝血的準備，包括技術創新、標準檢測完善、設備改進、模式探索等等，現在已經非常成熟了，我們將會在三年內復制百處，并布局全球。”
黃鳴暢想，如果煙熏火燎的廚房用上這種烹飪方式，那每年將拯救160萬人死亡；如果全球烹飪都用上，不但會讓烹飪成為一種享受，保護婦女健康，而且還能減少PM2.5對空氣環境的污染，那將會是一種多么美好的景象啊!
“面對這樣一種美好前景，我們應該像普及汽車和手機一樣，在5年內替代傳統烹飪方式10%，10年達到50%，15年后全面普及和替代。”黃鳴說，“所以我們呼吁和請求全社會和全世界，為了我們的親人、同胞、孩子和我們的生存環境一起努力！”
“皇明以幾十年對品質和信念的堅守，致力成為太陽能生活方式制造和服務提供運營商。”黃鳴表示，因為皇明是做太陽能產業的，所以我們又創造了太陽能餐飲，這不僅是對太陽能產業的升級，更是對很多產業的升級，包括烹飪產業、旅游產業、養生產業、養老產業、教育產業、健康產業等等。“太陽能美食產業不是去搶一角蛋糕，而是把分散的每一塊蛋糕做大，在不同的業態當中起到藥引子的作用。”
目前，我國已經進入第三次消費升級，人們在對消費的追求正在超越產品功能層面，消費者愿意花更多的錢換取產品的更多價值，比如健康、環保、體驗、氛圍，更加重視產品所帶來的感官享樂和精神愉悅。
中國民營科技實業家協會副理事長兼消費升級專家委員會會長楊光潤在接受《中國聯合商報》記者采訪時表示，太陽能廚衛和太陽能吃貨小鎮背后的太陽能綠色大體系，以及所引領的綠色消費時尚，已經從簡單的體驗開始向現實生活方式進行轉變，皇明開創了全球太陽能餐飲產業，將引領中國新一輪消費升級。
《中國聯合商報》記者在開幕現場看到，太陽能廚具“高炮集群”，萬炮洞開，時刻跟蹤著太陽，世界各地、天南地北的美食餐館云集，太川香、太湘菜、太淮陽、太杭幫、太西餐、太蒙餐、太燒烤、太西餐、太巴烤肉、太法餐、太鮮生等幾十種菜品，全部用太陽能烹飪，驚艷了在場的專家和媒體。
專家表示，透過現象看本質，太陽能吃貨小鎮背后的太陽能綠色大體系，以及所引領的綠色時尚，已經從簡單的體驗開始向現實生活方式進行轉變，皇明開創了全球太陽能餐飲產業，將引領中國新一輪消費升級。
顛覆傳統烹飪生活方式
在這座融匯百味的“太陽能吃貨小鎮”里，雖然是露天烹飪，但卻不見炊煙，近千個一排排擺放整齊的“高炮集群”集中烹飪，場面頗為壯觀，世界各地、天南地北的菜系在這里換了新顏，用太陽能烹飪創造出世界新美食和中國新菜系。
據現場工作人員介紹，該“高炮集群”名為太陽能衛廚，全部由皇明研制，炮管內填進各種美食，采用太陽能加熱原理對食物進行烤制、蒸煮，能實時跟蹤太陽，不間斷地工作；同時，為應對陰雨天氣，皇明還專門研制了太陽模擬器。在現場，工作人員為媒體演示了烤制過程，烤紅薯、烤南瓜僅需10-30分鐘便可享用。
事實上，“太陽能吃貨小鎮”的“吃”只是其中一個板塊，它涵蓋了以太陽能為主要能源和生活方式的大體系，包括太陽能美食、太陽能文化、太陽能酒店、太陽能社區、太陽能交通、太陽能工業、太陽能農業、太陽能養老業、太陽能博物館等。日常生活的太陽能熱水、太陽能凈水、太陽能照明、太陽能采暖、太陽能空調、太陽能未來建筑以及太陽能綠活禮品等，可以說“一切皆可太陽能”。
皇明集團董事長黃鳴在接受《中國聯合商報》記者采訪時表示，太陽能微廚的誕生意義也許不亞于喬布斯的iphone ，它將改變人們的生活方式，進而改變世界，它將顛覆主宰人類幾千年煙熏火燎的烹飪習慣，引領一場全球環保健康的飲食文化革命。
據黃鳴介紹，皇明研制太陽能微廚起源于世界衛生組織的一組統計數據：每年全球由于固體燃料在明火或沒有煙囪的開放爐灶上做飯和取暖，導致室內空氣污染，造成160萬人死亡——每20秒就有1人死亡。每年有近700萬人因使用煤氣烹飪導致缺血性心臟病、慢性阻塞性肺病、肺癌，導致過早死亡。
傳統的烹飪方式（即使有抽油煙機的廚房），對烹飪者尤其是婦女健康產生極大危害，一頓飯相當于吸兩只香煙！有專家稱：廚房油煙增加1.4-3.8倍肺癌風險；而超過60%的女性患者長期接觸廚房油煙。據世界衛生組織調查，中國婦女大部分不吸煙，但卻是肺癌的高發人群，原因即在于此。
有感于此，黃鳴及其研發團隊歷經8年時間，打造出了太陽能衛廚，并將全國和世界各地的特色菜系開發成全太陽能餐飲連鎖。黃鳴說，“太陽能微廚無煙無害，采用清潔的太陽能源，可解救天下主婦于煙熏火燎之中，再也不用擔心炒菜被煙熏流眼淚了，更不用擔心危及生命安全了！”
三年內復制百處布局全球
“今天的太陽能美食季開幕是一個新產業的開始，是對我們過去產業的完善和升華，是對皇明六凈家園(凈天、凈能、凈室、靜耳、凈水、凈心)品牌更好的延續，是對諸多產業的促進。”黃鳴告訴《中國聯合商報》記者，“太陽能吃貨小鎮背后的太陽能綠色大體系，是我們用了十幾年的時間嘔心瀝血的準備，包括技術創新、標準檢測完善、設備改進、模式探索等等，現在已經非常成熟了，我們將會在三年內復制百處，并布局全球。”
黃鳴暢想，如果煙熏火燎的廚房用上這種烹飪方式，那每年將拯救160萬人死亡；如果全球烹飪都用上，不但會讓烹飪成為一種享受，保護婦女健康，而且還能減少PM2.5對空氣環境的污染，那將會是一種多么美好的景象啊!
“面對這樣一種美好前景，我們應該像普及汽車和手機一樣，在5年內替代傳統烹飪方式10%，10年達到50%，15年后全面普及和替代。”黃鳴說，“所以我們呼吁和請求全社會和全世界，為了我們的親人、同胞、孩子和我們的生存環境一起努力！”
“皇明以幾十年對品質和信念的堅守，致力成為太陽能生活方式制造和服務提供運營商。”黃鳴表示，因為皇明是做太陽能產業的，所以我們又創造了太陽能餐飲，這不僅是對太陽能產業的升級，更是對很多產業的升級，包括烹飪產業、旅游產業、養生產業、養老產業、教育產業、健康產業等等。“太陽能美食產業不是去搶一角蛋糕，而是把分散的每一塊蛋糕做大，在不同的業態當中起到藥引子的作用。”
目前，我國已經進入第三次消費升級，人們在對消費的追求正在超越產品功能層面，消費者愿意花更多的錢換取產品的更多價值，比如健康、環保、體驗、氛圍，更加重視產品所帶來的感官享樂和精神愉悅。
中國民營科技實業家協會副理事長兼消費升級專家委員會會長楊光潤在接受《中國聯合商報》記者采訪時表示，太陽能廚衛和太陽能吃貨小鎮背后的太陽能綠色大體系，以及所引領的綠色消費時尚，已經從簡單的體驗開始向現實生活方式進行轉變，皇明開創了全球太陽能餐飲產業，將引領中國新一輪消費升級。
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