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知名品牌企業更應自惜羽毛

   日期:2019-06-18     來源:中國環境報    瀏覽:1459    評論:0    
日前,“海底撈垃圾被拒運”的消息出現在網絡熱搜榜上:某海底撈火鍋店被曝因垃圾未合理分類,被城管局開出“垃圾拒運單”。記者調查核實發現,這家店垃圾處理不當的事實基本屬實,但相關部門考慮到端午假期營業等因素采取了人性化管理措施,并未立即實施拒運,而是責令限期整改。

此事之所以引起公眾關注,是城管局采取拒運措施給公眾帶來的震撼。

無獨有偶,城管局給海底撈火鍋店開出“垃圾拒運單”,與江蘇省地方法規“封堵排污口”的辦法有異曲同工之妙。《江蘇省長江水污染防治條例》賦予政府相關部門一個重要的執法手段,就是對違法排污企業責令限期整改,必要時,有關部門可以封堵排污口,且所需費用由違法者承擔。在條例實施的10多年以來,這一推動企業做好污染防治工作的做法,收到了良好效果。

據悉,這家海底撈火鍋店垃圾分類不規范的問題早已存在,清運人員多次指出并建議整改,但店家始終無動于衷。被責令限期整改后,才認真進行整改,從而避免被拒運。作為一家知名餐飲店,每天都會產生大量廚余垃圾,一旦真的被拒收拒運,必然面臨垃圾圍店、腐爛變質、異味彌漫的尷尬,這直接影響到消費者的體驗。其結果只能是客流下降、生意遇冷,最終關門“大吉”。

可見,“垃圾拒運”雖不算上策,但掐住了有關單位的“七寸”,足以倒逼其充分認識垃圾分類的重要性,從而正確分類垃圾。對于垃圾分類不自覺的企業、單位與家庭,通過一定的方法“逼一下”,對于推動垃圾分類不失為一個妙招。

垃圾分類,我國已倡導、推動多年。但好制度還要好落實;好倡導還要有好行動。垃圾分類的有效實行,關系到后續的分類收集、分類運輸、分類處理順利實施,關系到資源利用的效率,關系到公眾的生活環境質量,關系到社會的綠色、低碳、可持續發展,關系到整個社會文明水平的提高。

遍布城市大街小巷的餐飲企業是產生餐廚垃圾的重點單位,也是推進垃圾分類必須重點突破的關口。餐飲企業垃圾分類工作不僅應當做好,而且也必須做好。作為具有較高知名度的品牌餐飲企業,應該“自惜羽毛”,要自覺按要求做好。這樣才能在全社會起到良好的標桿示范效應,也有利于進一步樹立和維護企業良好的社會形象,獲得更好的經濟效益。

推進垃圾分類,不僅需要宣傳教育和倡導鼓勵,也需要一些切實管用的妙招、高招、硬招、實招。對于屢教不改的企業,政府相關部門不能一味遷就,否則就是對違規投放垃圾的縱容,就是對按要求實施垃圾分類的不公平。此次海底撈垃圾受到拒運警示是一堂生動的教育課。

近年來,多地都曾采取“垃圾拒運”的懲戒手段,廣州、上海等地在制定地方法規與政府規章時也引入了“垃圾拒運”措施。這意味著在推動垃圾分類工作上,政府部門的角色正逐漸由過去的積極“宣傳者”逐步轉變為強力“管理者”。不管企業、單位還是家庭,未來不按規定進行垃圾分類,等著瞧。 
 

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